Descrição

O Buffet Self-Service Master EA10MM Refrigerado da Venâncio é um equipamento que atende às normas da portaria 371/09 do INMETRO, possuindo o selo de conformidade expedido pelo mesmo. Seus pés cromados são fabricados com tubo inteiro, sem soldas na base, garantindo maior estabilidade. Com uma cobertura de vidro curvo de 4mm, o buffet oferece maior visibilidade dos alimentos e promove a higiene do ambiente. As cubas seguem o padrão mundial gastronorm, sendo em aço inoxidável modelo 1/2, com a opção de cuba 1/1. O equipamento conta com um sistema exclusivo de platibanda, que também serve como cobertura para as cubas GN e é apoiado por mão-francesa. Além disso, é possível substituir cada duas cubas GN de 1/2 por uma cuba GN de 1/1, oferecendo flexibilidade na disposição dos alimentos.

Os rodízios com trava evitam o deslocamento indesejado do buffet durante o uso, proporcionando maior segurança. A temperatura é controlada por um termostato, garantindo que os alimentos sejam mantidos na temperatura adequada. Essa linha de buffet oferece um motor de compressão hermética para a refrigeração.

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Buffet Self-Service 10 Cubas 1/2 Refrigerado EA10MM Venâncio Master – 110v | 220v
EA10MM – Refrigerado
Comprimento: 175cm
Largura: 61cm
Altura: 135,5cm
Capacidade: 10 Cubas 1/2
Peso Bruto: 95Kg
Potência: 1/6HP
Consumo: 0,15KW/h

VENANCIO

Informação adicional